Θερμόμετρο Sous Vide Thermapen 3 λευκό (231-011) – Eti

€119,00

Θερμόμετρο Sous Vide Thermapen 3 λευκό (231-011) - Eti ποσότητα

Καλάθι

Εμμονή στη λεπτομέρεια.

Το Sous Vide Thermapen 3, σχεδιάστηκε για μαγείρεμα με την τεχνική του sous vide, αλλά και τεχνικές όπου η ακριβής θερμοκρασία είναι καθοριστικής σημασίας. Η ιδιαιτέρως λεπτή άκρη της ακίδας του με διάμετρο μόλις 1,1 χιλιοστό, είναι φτιαγμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και αποτελεί την ιδανική επιλογή αν θες να διαχειρίζεσαι ευαίσθητα τρόφιμα χωρίς να τα καταστρέφεις.

Ένδειξη θερμοκρασίας σε 3".

Με την μέτρηση της θερμοκρασίας να γίνεται σε μόλις 3 δευτερόλεπτα, το Sous Vide Thermapen 3 σου επιτρέπει να εστιάσεις αποκλειστικά στην ποιότητα της εργασίας σου.

Απόλυτη ακρίβεια στη μέτρηση.

Με ενδείξεις ακρίβειας ± 0,4°C, σε εύρος μέτρησης -49.9 έως +199.9°C, θα είσαι πάντα σίγουρος ότι οι μετρήσεις σου στο Sous Vide Thermapen 3 είναι ακριβείς.

Χρήση με μπαταρίες λιθίου, τύπου κέρμα.

Το θερμόμετρο Sous Vide Thermapen 3 λειτουργεί με μία κοινή μπαταρία λιθίου, τύπου κέρμα με διάρκεια ζωής της μπαταρίας έως 1.500 ώρες και εύκολη αλλαγή όταν αυτό χρειαστεί.

Αναδιπλούμενη βελόνα.

Η βελόνα του θερμομέτρου Sous Vide Thermapen 3 είναι αναδιπλούμενη κατά 180°, προστατεύοντας την ακίδα από το να καταστραφεί αλλά και εσένα από ακούσιο τραυματισμό όταν δεν χρησιμοποιείς το θερμόμετρο. Έτσι η αποθήκευση του θερμομέτρου μέσα στο συρτάρι σου γίνεται ακόμα πιο απλή διαδικασία.

Μείωση βακτηριδίων.

Το Sous Vide Thermapen 3 είναι κατασκευασμένο με αντιμικροβιακή τεχνολογία Biomaster. Η επεξεργασία Biomaster περιορίζει την ανάπτυξη μικροβίων στην επιφάνεια του ίδιου του θερμόμετρου και με αυτό τον τρόπο μειώνει την πιθανότητα διασταυρούμενης μόλυνσης και τελικά την πιθανότητα να κινδυνεύσει η υγεία σου, ή αυτή των πελατών σου.

Βαθμονόμηση.

Το θερμόμετρο Sous Vide Thermapen 3 της Eti περιλαμβάνει πιστοποιητικό βαθμονόμησης NIST που επαληθεύει την ακρίβεια μέτρησης με βάση παγκόσμια πρότυπα.