€25,00
Το νέο και πρώτο βιβλίο μαγειρικής μας, το Ooni: Cooking with Fire, γράφτηκε από τους συνιδρυτές της Ooni Kristian Tapaninaho και την Darina Garland για να μοιραστούν την ιστορία, τις συνταγές και την έμπνευσή τους για υπέροχες, γευστικές πίτσες.
Γνωρίστε την ομορφιά του μαγειρέματος με τη φωτιά και τα αγαπημένα πιάτα τους εμπνευσμένα από τον χρόνο που ζουν και εργάζονται στη Φινλανδία, το Λονδίνο και τη Σκωτία.
Η πίτσα βρίσκεται στην καρδιά της Ooni, οπότε το βιβλίο μαγειρικής γεμίζει με φρέσκες ιδέες για πίτσες ναπολιτάνικου στιλ και ξεκινά με ένα κεφάλαιο για το «The Classics», όπου θα σας καθοδηγήσουμε στα βασικά στοιχεία της δημιουργίας φανταστικής πίτσας με τους φούρνους πίτσας της Ooni.
Στη συνέχεια, ταξιδέψτε μαζί μας σε τρία ακόμη κεφάλαια για να εξερευνήσετε τις ρίζες του Kristian στη Φινλανδία - σκεφτείτε φρέσκο ψάρι από τις λίμνες, φρέσκα λαχανικά κατευθείαν από τον κήπο, ζεστό ψωμί - και γευστικά Λονδρέζικα πιάτα, η πόλη όπου εφευρέθηκε το Ooni.
Τέλος, το βιβλίο κλείνει με ένα κεφάλαιο για τη Σκωτία, όπου βασίζεται η έδρα του Ooni, γεμάτη με γεύματα εμπνευσμένα από τα εντυπωσιακά ορεινά και παράκτια τοπία.
Ooni: Το μαγείρεμα με τη φωτιά έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο την εμπειρία σας στο φούρνο Ooni, είτε μαγειρεύετε στον δικό σας κήπο, σε κάμπινγκ, στην παραλία ή όπου κι αν σας πηγαίνει ο άνεμος.
